 |
| Foto saat menghaluskan bumbu |
Apakah Anda suka masakan yang berbahan buncis? Jika iya Anda perlu menambah koleksi resep dapur Anda, seperti Resep cara membuat buncis tumis bumbu kuning yang saya bagikan pada postingan ini. Saya dan Anda tahu bahwa masakan buncis tumis bukan hanya timus bumbu kuning saja, tapi masih banyak yang lain juga seperti buncis tumis bakso, buncis tumis bawang putih, buncis tumis wortel dan lain-lain.
Seperti biasanya, artikel resep ini adalah sambungan artikel sebelumnya yang menceritakan nikmatnya sahur buka puasa ditemani sayur buncis tumis bumbu kuning, dan sekarang saya bagikan cara membuatnya.
Gak pake lama, yuk langsung ke TKP :
Bahan Membuat Buncis Tumis Bumbu Kuning
1/4kg Buncis potong dan belah jadi dua
1 Ruas kunyit
2 Biji kemiri
5 Siung bawang merah
3 Siung bawang putih
2 Biji cabe merah iris serong
3 Lembar daun salam
1 Buah bawang bombay
10 Butir merica/ kalau saya pake ladaku yg lebih praktis
Gula dan garam secukupnya (Sesuai selera)
Cara Membuatnya:
a. Pertama-tama haluskan semua bumbu ( Kecuali daun salam, bawang bombay dan cabe merah).
b. Setelah halus tumis bumbu sampai tercium harum, lalu masukan buncis aduk-aduk sampai bumbu merata dan layu.
c. Tambahkan garam, gula, dan daun salam.
d. Setelah buncis layu kemudian beri air sedikit, tunggu sampai buncis benar benar masak selanjutnya cicipi rasanya udah pas apa blum, kalau sudah. matikan kompor dan sayur tumis buncis bumbu kuning siap dihidangkan.
Sayur buncis tumis bumbu kuning enak dihidangkan bersama nasi hangat, dan sepotong ayam goreng. Sebenarnya dengan apa saja tetep enak kok. Berikut ini beberapa foto saat proses masaknya.
 |
| Potongan buncis dan di belah tengah |
 |
| Bumbu iris tambahan (bawang bombay dan cabe merah) |
 |
| Ini penampilan yang sudah matang siap santap |
Bagi Anda yang masih bingung, bisa bertanya melalui komentar di bawah ya, nanti rencananya saya dan istri saya akan membuatkan versi video youtubenya. Semoga artikel Resep Buncis Tumis Bumbu Kuning ini bermanfaar, selamat mencoba di rumah. Salam cooking
Belum ada tanggapan untuk "Resep Membuat Buncis Tumis Bumbu Kuning 100% Enak"
Posting Komentar